Objetivos.

– Conseguir visibilidad y afianzarnos como marca de referencia
– Acceder a un público más joven, que no nos conoce en nuestro establecimiento físico pero puede conectar con nuestro concepto
– No descuidar a cliente actual
– Unificar nuestra imagen y ser identificados en cualquier soporte o comunicación
– Aumentar las ventas a través del canal online
– Facilitar comprar online a personas mayores que nos conocen o no en persona y quieren comprar más cómodamente desde la web

Sopla el viento en La Mancha

Desde lo local, reivindicamos el territorio como origen y un modo de llegar a lo global relacionándonos con nuestros clientes a nuestra manera

El viento: fuente de energía de la que se servían los molinos de viento manchegos para mover su maquinaria y hacer girar las aspas.

Pero Don Quijote, que vio gigantes en estos molinos, se aventuraba cabalgando hacia ellos para abatirlos: la eterna lucha de David contra Goliat. Nuestro ánimo no es tan guerrero, pero sí de orgullo y respeto a nuestra tierra y orígenes, desde este lugar de La Mancha del que sí queremos recordar el nombre, reivindicamos la sabiduría de la tradición y el saber hacer, la magia de ofrecer los productos de nuestra tierra y la elaboración artesanal aprendida de nuestros mayores, en un mundo en el que las macro-superficies, los algoritmos y las prisas despersonalizan las relaciones y desvirtúan los sabores, arrebatándonos identidad y disfrute a partes iguales.

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